Càtering per a Col·legis

A CATASA, entenem la importància d'una alimentació equilibrada i nutritiva per al desenvolupament integral dels estudiants. Amb més de 30 anys d'experiència gestionem menjadors escolars a Madrid i Catalunya, amb cuina in situ o menjar transportat i un equip intern de nutricionistes que dissenya i valida cada menú. Oferim serveis de càtering escolar a Madrid i Catalunya, adaptant-nos a les necessitats específiques de cada centre educatiu i garantint-ne la màxima qualitat a cada àpat.

La nostra Filosofia al Càtering Escolar

Volem que el temps de menjador també sigui temps d'aprenentatge. El nostre projecte educatiu Creixem a la Taula acompanya el menú durant tot el curs amb tres eixos: créixer sa, créixer plegats i créixer amb l'entorn. I cuinem amb productes ecològics, locals, frescos i de temporada, de proveïdors homologats.

Menús Adaptats i Equilibrats per a Col·legis

Varietat i Nutrició

Dissenyem menús equilibrats seguint les directrius de l´estratègia NAOS i el programa PERSEO, amb cicles planificats i validats pel nostre equip de nutricionistes per reduir la repetició i mantenir l´interès dels estudiants.

Dietes Especials

Menú personalitzat per a cada al·lèrgia i intolerància (vegetarià, sense gluten, sense lactosa i dietes específiques), amb protocol de seguretat a la cuina i al menjador.

Ingredients de Qualitat

Utilitzem oli d'oliva i gira-sol alt oleic a totes les nostres elaboracions i només peixos magres sense espines.

Mapa d´Espanya amb les cuines centrals de Catasa a Madrid i Granollers (Barcelona)

Servei de
Càtering Escolar a Madrid i Catalunya

Als dos territoris, el nostre servei de cuina in situ assegura que els menjars es preparin directament a les instal·lacions del col·legi, amb personal de cuina de Catasa al propi centre i la màxima frescor en cada elaboració.

DINAR TRANSPORTAT

A més del servei in situ, oferim menjar transportat des de les nostres cuines centrals de Madrid i Granollers (Barcelona); la de Granollers, amb capacitat per a 3.000 àpats diaris, està especialitzada en menjadors escolars. Controls APPCC a totes les fases.

Beneficis del Càtering Escolar de CATASA

Frescor i Sostenibilitat

Ens sentim orgullosos d'utilitzar productes ecològics, de temporada i col·laborar amb proveïdors locals, minimitzant la nostra empremta de carboni i recolzant l'economia local.

Experiència i Confiança

Més de tres dècades gestionant menjadors escolars, adaptant-nos al funcionament ia les necessitats de cada centre.

Compromís amb la Qualitat

Els nostres rigorosos processos d'homologació de proveïdors asseguren que només treballem amb aquells que compleixen els nostres alts estàndards de qualitat.

Protocols de Seguretat i Nutrició

Protocol d'Al·lèrgies: Gestionem la documentació de cada comensal per dissenyar dietes especials i segures, formem el personal de cuina i menjador per a la correcta elaboració i distribució d'aquestes dietes.
Nutrició i Dietètica: Els nostres menús estan dissenyats per promoure una alimentació equilibrada i prevenir l'obesitat, fomentant hàbits de vida saludables als estudiants.

Preguntes més freqüents

Contacte per a Serveis de Càtering Escolar

Per obtenir més informació sobre els nostres serveis de càtering per a escoles o per sol·licitar una cotització personalitzada, no dubtis en contactar-nos. Som aquí per ajudar-te a proporcionar la millor alimentació possible als teus estudiants.

Demana pressupost personalitzat

Guies per a responsables de col·legis