{"id":18707,"date":"2026-08-05T11:44:18","date_gmt":"2026-08-05T09:44:18","guid":{"rendered":"https:\/\/catasa.es\/?p=18707"},"modified":"2026-08-05T11:44:23","modified_gmt":"2026-08-05T09:44:23","slug":"comedor-empresa-vuelta-a-la-oficina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/catasa.es\/cat\/guias\/menjador-empresa-tornada-a-loficina\/","title":{"rendered":"Menjador d'empresa: l'aliat de la tornada a l'oficina"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">La pregunta que avui ronda qualsevol direcci\u00f3 de persones \u00e9s com aconseguir que els dies d'oficina mereixin la pena. El treball h\u00edbrid ha arribat per quedar-se, i amb ell una competici\u00f3 nova: l'oficina competeix amb la casa. Les empreses que l'estan guanyant ho fan sumant al dia presencial coses que a casa costen. I hi ha una palanca di\u00e0ria, universal i tangible que moltes encara tenen a mig aprofitar: el menjar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L&#039;oficina competeix amb la casa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Des de casa es treballa amb el trajecte estalviat, la nevera a prop i la comoditat d'all\u00f2 propi. Perqu\u00e8 el dia presencial guanyi, ha d'oferir all\u00f2 que la casa deixa fora: la trobada amb l'equip, l'energia de treballar junts i comoditats reals que es gaudeixin all\u00e0 mateix.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De totes les palanques que una empresa pot activar, el menjar \u00e9s la m\u00e9s seriosa: \u00e9s diari, importa a tothom i toca alhora el temps, la butxaca i la salut. Un bon menjador converteix el dia d'oficina en un pla amb avantatge propi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El dia d'oficina, resolt<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teletreballar t\u00e9 la seva part dom\u00e8stica: pensar el men\u00fa, cuinar la nit anterior i fregar despr\u00e9s. El dia d&#039;oficina amb menjador funciona al rev\u00e9s: el menjar est\u00e0 pensat, fet i servit, calent i del dia. L&#039;empleat arriba, menja b\u00e9 i recupera per a ell l&#039;estona que a casa dedica a la cuina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aquest \u00e9s el missatge que la plantilla ent\u00e9n a la primera: el dia que vens, el menjar est\u00e0 resolt. \u00c9s un benefici que es gaudeix cada setmana, s&#039;explica a casa i converteix el dia presencial al dia c\u00f2mode.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La taula que fa equip<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El que el treball en remot m\u00e9s troba a faltar \u00e9s informal: la conversa de passad\u00eds, la pregunta r\u00e0pida, el con\u00e8ixer-se m\u00e9s enll\u00e0 de la reuni\u00f3. Les trucades de v\u00eddeo resolen reunions; la sobretaula fa equip.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La taula compartida \u00e9s el millor espai informal de la casa: equips de diferents \u00e0rees es troben di\u00e0riament, les converses creuen departaments i el caf\u00e8 de despr\u00e9s passa all\u00e0 mateix. Els dies d'oficina passen a ser els dies de veure la gent, i el menjador \u00e9s el lloc on aix\u00f2 passa. Aquesta conviv\u00e8ncia \u00e9s justament la que persegueixen tantes iniciatives internes, i al menjador passa sola.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I a m\u00e9s, salut<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un menjador seri\u00f3s porta darrere un men\u00fa setmanal signat per un equip de nutricionistes, i aix\u00f2 garanteix per disseny el que menjant cadasc\u00fa pel seu compte dep\u00e8n de la sort: verdura di\u00e0ria, llegum, peix i ou amb les seves freq\u00fc\u00e8ncies, fruita fresca com a postres habituals, racions mesurades i t\u00e8cniques suaus com a base (forn, vapor, planxa i guisat), amb el fregit en la seva justa freq\u00fc\u00e8ncia i els al\u00b7l\u00e8rgens identificats i documentats a cada plat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9s un men\u00fa de migdia pensat per treballar a la tarda: la difer\u00e8ncia es nota a les quatre. Menjar b\u00e9 de dilluns a divendres \u00e9s de les pol\u00edtiques de benestar m\u00e9s valorades que una empresa pot oferir, i el menjador la converteix en un h\u00e0bit que funciona sol, cada dia a les dues del migdia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pensat per a plantilles h\u00edbrides<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una plantilla h\u00edbrida menja a l&#039;oficina un nombre diferent de persones cada dia, i el servei modern est\u00e0 dissenyat per a aquest escenari. Hi ha una f\u00f3rmula per a cada empresa:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Comandes individuals per plataforma<\/strong>: cada empleat tria el men\u00fa amb antelaci\u00f3 des d&#039;una plataforma digital i rep el menjar el dia que ve a l&#039;oficina. L&#039;empresa paga el que es consumeix, amb la despesa ajustada nom\u00e9s al calendari presencial real. \u00c9s la f\u00f3rmula estrella per a equips h\u00edbrids i per estrenar menjador amb el volum que hi hagi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>C\u00e0tering transportat<\/strong>: el menjar s&#039;elabora en una cuina central i arriba a punt per servir, en calent o en l\u00ednia freda, amb l&#039;opci\u00f3 d&#039;incloure personal de servei. Nom\u00e9s cal un office digne per regenerar i emplatar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cuina in situ<\/strong>: per a plantilles grans i estables, el model complet, amb equip propi cuinant a l&#039;empresa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es pot comen\u00e7ar per la f\u00f3rmula petita i cr\u00e9ixer amb l'adopci\u00f3: com m\u00e9s gent descobreix que el dia d'oficina ve amb el menjar resolt, m\u00e9s gent hi ve.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aix\u00ed ho treballem a Catasa: cada empresa decideix, nosaltres ens adaptem<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada empresa t\u00e9 la cultura, el calendari presencial i la forma d&#039;entendre la pausa del menjar. Per aix\u00f2 a Catasa el punt de partida el posa el client, i el nostre equip intern de nutricionistes s&#039;hi adapta:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Si busqueu donar valor al dia presencial<\/strong>, dissenyem el menjador a la mida de la vostra plantilla, el vostre espai i els vostres dies d'oficina, comen\u00e7ant per la f\u00f3rmula que menys fricci\u00f3 us suposi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Si ja teniu menjador i voleu que compti en la tornada a l'oficina<\/strong>, revisem el men\u00fa i el servei i els elevem mantenint el que la vostra gent valora.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>I si nom\u00e9s cerqueu criteri<\/strong>, us ajudem a valorar opcions amb el men\u00fa i els n\u00fameros a la m\u00e0, sense comprom\u00eds.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elaborem m\u00e9s de 12.000 \u00e0pats diaris des de les nostres cuines centrals, treballem la l\u00ednia calenta i la l\u00ednia freda, i la nostra plataforma digital d'elecci\u00f3 de men\u00fa permet que cada empleat demani el menjar i l'empresa pagui nom\u00e9s el consumit. Menjar casol\u00e0 fet per professionals, a la taula de sempre i amb l'equip de sempre: l'argument de la tornada a l'oficina m\u00e9s f\u00e0cil d'explicar que existeix.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si voleu saber quina f\u00f3rmula encaixa amb la vostra plantilla i el vostre calendari presencial, us ho expliquem sobre el vostre cas concret, sense comprom\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/catasa.es\/cat\/serveis\/catering-per-empreses\/\">Descobriu el nostre servei de c\u00e0tering per a empreses<\/a><\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El menjador d&#039;empresa com a valor afegit del dia presencial en plantilles h\u00edbrides: menjar casol\u00e0 fet per nutricionistes, temps tornat i equip que es troba a taula.<\/p>","protected":false},"author":137,"featured_media":18681,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-18707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa.webp",600,600,false],"thumbnail":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa-300x300.webp",300,300,true],"medium_large":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa.webp",600,600,false],"large":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa.webp",600,600,false],"1536x1536":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa.webp",600,600,false],"2048x2048":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa.webp",600,600,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa-12x12.webp",12,12,true],"mailpoet_newsletter_max":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa.webp",600,600,false],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa-300x300.webp",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa.webp",600,600,false],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/catasa.es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/aperitivos-catasa-100x100.webp",100,100,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Catasa","author_link":"https:\/\/catasa.es\/cat\/author\/catasa\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"El comedor de empresa como valor a\u00f1adido del d\u00eda presencial en plantillas h\u00edbridas: comida casera hecha por nutricionistas, tiempo devuelto y equipo que se encuentra en la mesa.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/137"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18707"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18707\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18708,"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18707\/revisions\/18708"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/catasa.es\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}